KIMI的鷦鷯空間

[台南 #中西區 ]#曉咖啡
午後的"曉咖啡"，慵懶的靠在沙發上，看著窗外的過往，看著天空依舊藍，翻起微微泛黃紙張，細細品味著午後的美好。
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搬到忠義路小巷內的曉咖啡，這天站吧的女孩說起曉咖啡，仍然是以往深夜咖啡店的風格，還是晚上生意比較好。也好在營業時間多了午後時光，不然對不是深夜才出沒的我來說，可能只能一直放在口袋深處吧。
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這天喝耶加雪夫 甜蜜柯卡 (冰)，瞄到吧台沖煮，手沖採用kano濾杯及kalita wave 木柄手沖壼，沖煮時會將壼拉高，水柱緩緩落下，他們說這手法「增加萃取」。喝起來有點濃的冰咖啡，最適合加幾塊冰塊才能活的夏日午後。
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Ps，補充一下，推開曉咖啡的門，看到慵懶的沙發，實在太喜歡那慵懶配上老屋風格，我就選擇坐沙發。而我拍的窗邊，就在我靠沙發的正前方。而屋裡面還有一個很文青的書桌😘😘而烘豆機呢，老闆說烘豆機還是決定不搬到店裡，把更多的空間美感留給大家使用
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地址：台南市中西區忠義路一段84巷6 弄2號
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2017年的第33喝 ‪#曉咖啡
Kimi的台南第51家咖啡店