KIMI的鷦鷯空間

[高雄 #苓雅 ]May16cafe
May16cafe老闆-蕙雅說：「May16其實就是取自兒子的生日」聽起來就是家充滿的滿滿愛意的咖啡店
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現場製作的 #小寶餐盒，餐盒看似簡單，選擇的是身體負擔小的食材；鬆餅沒有添加多餘的香料味，就是最原始的雞蛋味；而焦糖或淋在鬆餅上的糖漿，都是May16cafe親手熬煮的。那不就是對孩子的心意，依著對孩子的愛提供最好的服務嗎。

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Kimi那天來May16cafe時，恰巧遇到 川式手沖的老師-生哥，生哥把壼抬到約距離桌面約有60cm，手沖壼遠遠看似乎就在他的耳朵旁，水柱細如連珠，細水潺潺而下，令人讚嘆一聲哇，可惜只能目送生哥帶走那杯，令人扼腕不已。
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飯後，KIMI當然也要來杯May16cafe #川式手沖 90+ #真心話，採用 #浮浪烘豆聲 生哥的豆子，kano濾杯，喝的時候要有耐心，細細品味，冷飲時味道像大吉嶺般慢慢綻放，一縷清香繚繞，果香幽雅清香，茶韻甘甜而持續，是杯層次分明的咖啡。
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就像蕙雅說的：「我希望提供的是一杯有層次風味的手沖咖啡」

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如果你跟Kimi一樣對這川式手沖感到好奇，快到 #時光河流x豐榮商行 粉絲頁按讚
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小寶餐盒 搭配飲料 150元
90+ 真心話 170元
#水果日式厚鬆餅 感謝友人遠從大陸加點😍
#鹽焦糖起士蛋糕 感謝友人遠從大陸加點😍
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高雄市苓雅區青年二路198號
固定休星期日哦
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2017年的第37喝 ‪，#May16caf
高雄咖啡店也來到21家